フードロス×#ゼロウェイスト

エコルシェの新たなプロジェクト https://rescuex.jp/project/59512

「地球もみんなも元気になるキッチンカー事業」規格外やキズなどで出荷できない農産物のジューススタンドのクラウドファンディング。

以前はカフェの運営やコンサルタントなども行っていたので、今回は当時のスムージーカフェのメニューコンサル時に揃えたレシピ本など、いろいろ私も応援しています。

もったいない精神で！野菜も物も捨てない生活を

#エコルシェ　#横須賀　#地球もわたしも元気 #スムージー