野田 はるみ2020年7月18日1 分食で社会は変えられる!1998年「食から始まるエコライフ」をコンセプトに事業を立ち上げました。 今、食を入り口にして社会を変えたいと思います。 全米一予約の取れないレストランオーナー食の革命家アリスさんは 「私たちは単なる受け身の食の消費者ではない。食料の一次生産から始まるフードチェーン(食品供...