2021年3月6日1 分

遅れる有機農業の普及　

1998年都内でオーガニックカフェECRUをスタート。

海外では、オーガニックなアイテムやカフェなど増える中、当時の日本ではまだ少なく。
それから23年後の今、日本の有機農業は、欧米諸国はもちろん中国に比べても未だ普及が遅れています。

その中でも、農家や自治体が様々な取り組みを続ける地域はあります。

神奈川県の有機農業、委員会などでも提案させて頂いていますが、行政や流通の工夫がとても重要です！